La Zucca e le sue Proprietà

Cucurbita Maxima (zucca rotonda e di grosse dimensioni);

Cucurbita Moschata (zucca torta, cilindrica o a forma di clava).

Sapore: Dolce;

Natura: Tiepida;

Principi attivi: carotenoidi (betacarotene, precursore della vitamina A), vitamina E, fibre, zuccheri, minerali (calcio, potassio, fosforo);

Azione energetica: antiossidante, di scavenging dei radicali liberi, lassativa, diuretica. Tonifica la Milza e il Qi (energia), dissolve i catarri;

E' utile in caso di: stipsi e ritenzione idrica.

A cura di:

Christian Casella