20/11/12

La Papaya e le sue Proprietà



Carica Papaya (Caricacee);
Sapore: dolce, amaro;
Natura: neutra;
Principi attivi: zuccheri (10/100 g), grassi (0,2%), proteine (0,6%), carotenoidi (betacarotene, precursore della vit.A), vit.C, flavonoidi, sali minerali (potassio, magnesio), enzimi (papaina, chimopapaina) ;
Azione energetica: facilita la digestione, soprattutto delle proteine. Tonifica il qi (energia) e scioglie i ristagni di sangue e da calore, calma le cordialgie;
E’ utile in caso di: dispepsia, alitosi, gastralgie, diarrea con catarri, disuria, stipsi, reumatismi da vento.


A cura di:
Christian Casella

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