Citrus paradisi (Rutacee);
Sapore:
dolce, acido;
Natura:
fredda;
Principi
attivi: acqua (90%), zuccheri (10%), carotenoidi (precursori della vit. A),
vit. C (40 mg/100 g), sali minerali (calcio, potassio, fosforo, magnesio),
fibre (pectina), flavonoidi;
Azione
energetica: eupeptica, antimeteorica, diuretica, rinforza le difese
immunitarie, vasoprotettiva, antiossidante. Agisce su Stomaco e Polmone,
favorisce la produzione di liquidi, riduce la sete, migliora l’appetito,
contrasta la risalita del qi (energia)
in controcorrente, dissolve i catarri, arresta la tosse;
E’
utile in caso di: disappetenza in gravidanza, colesterolemia, tosse con
catarro, fragilità capillare.
NB: Esistono
sul mercato molte varietà di pompelmo, ma una in particolare sta assumendo una
certa importanza, il pompelmo rosa, un ibrido con l’arancio.
A cura di:
Christian Casella
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