09/09/13

Il Pompelmo e le sue Proprietà



Citrus paradisi (Rutacee);
Sapore: dolce, acido;
Natura: fredda;
Principi attivi: acqua (90%), zuccheri (10%), carotenoidi (precursori della vit. A), vit. C (40 mg/100 g), sali minerali (calcio, potassio, fosforo, magnesio), fibre (pectina), flavonoidi;
Azione energetica: eupeptica, antimeteorica, diuretica, rinforza le difese immunitarie, vasoprotettiva, antiossidante. Agisce su Stomaco e Polmone, favorisce la produzione di liquidi, riduce la sete, migliora l’appetito, contrasta la risalita del qi (energia) in controcorrente, dissolve i catarri, arresta la tosse;
E’ utile in caso di: disappetenza in gravidanza, colesterolemia, tosse con catarro, fragilità capillare.

NB: Esistono sul mercato molte varietà di pompelmo, ma una in particolare sta assumendo una certa importanza, il pompelmo rosa, un ibrido con l’arancio.


A cura di:
Christian Casella


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